2024-06-08 チーズ作り
2024-06-08
https://gyazo.com/a6f1817f9db6f960e3b48cfca53b835d
ハルーミチーズ
,
リコッタチーズ
,
フレッシュチーズ
を作る体験をしてきた
料理中はあんまり写真を取れなかった
https://gyazo.com/3b97a76b1d230612f16083113cc4d1cc
これは使ったレンネットの写真
後日塩をふったハルーミチーズ
https://gyazo.com/f85a9abfc4e7cd74ff6574f9db760220
当日やったレシピのメモ
ハルーミチーズの作り方(うろ覚え)
リコッタチーズの作り方(うろ覚え)